Эногастрономия – это язык, с помощью которого можно передать гармонию, красоту, сложность, поэзию, волшебство и культуру сочетания еды и вина. Гастробар Chateau Tamagne - это не просто новый ресторан, мы разработали такие пары, которые захватят все чувства и украдут ваши сердца.
Гастробар предлагает Вам современное многофункциональное пространство, разделенное на зоны:
«Комьюнити» - зона для больших компаний. Здесь удобно как обменяться впечатлениями после экскурсии по Центру энологии, так и отметить какое-либо событие в кругу семьи и друзей. Кроме того, есть возможность уединиться и заказать столик на двоих для романтического свидания.
VIP - камерное место, где можно провести переговоры с партнерами за деловым обедом или ужином, или просто пообщаться в приватной обстановке. В зале с комфортом разместятся до 8 персон.
Летняя веранда - идеальное пространство, где можно выпить чашку ароматного кофе с прекрасным видом на Таманский залив.
Кухня нашего гастробара направлена на полноценное раскрытие натуральных продуктов местного происхождения, которые возделываются только местными фермерскими и рыбными хозяйствами. Плодородная земля Краснодарского края создает безграничную основу для смелых кулинарных экспериментов. В создании неповторимых блюд применяются самые современные технологии приготовления: такие как су-вид, дегидрирование, копчение, чтобы получить самые разнообразные текстуры и сочетания одних и тех же продуктов.
