Сухое Красное, 0,75
Chateau Tamagne Privé Rouge
Prive — серия вин для моментов, которые хочется прожить в режиме «тихой роскоши». Название переводится как «приватный» и отражает саму философию линейки: вино как часть личного пространства, тонкой атмосферы и осознанного наслаждения. Минимализм в оформлении подчеркивает премиальный характер серии, а сама концепция обращена к ценителям благородной элегантности. Prive создано для избранных мгновений — когда обычный вечер превращается в событие, а бокал вина становится акцентом стиля и настроения.
Chateau Tamagne Prive Rouge — выдержанное сухое красное вино ЗНМП «Южный берег Тамани». Купаж сортов Мерло, Каберне Совиньон, Саперави и Красностоп Анапский формируется из винограда урожая 2023 года. Сорта винифицируются отдельно по классической технологии для красных вин: ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры и регулярным орошением «шапки» мезги для максимальной экстракции цвета и структуры. После спиртового брожения проводится яблочно-молочное, а затем вино выдерживается в дубовой бочке не менее 12 месяцев. Завершающим этапом становится утверждение финального купажа дегустационной комиссией.
Prive Rouge выражается темно-красным цветом с гранатовым оттенком и рубиновыми искрами. В насыщенном аромате раскрываются тона красных и черных фруктов на фоне благородного зрелого дуба и деликатные нюансы сливочного крема. Вкус полный и бархатистый, со сладковатыми гармоничными танинами, приятной терпкостью и долгим послевкусием. Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса с насыщенными соусами, стейками средней прожарки, томленой говядиной, уткой и выдержанными сырами.
