Сухое Белое, 0,75
CHATEAU TAMAGNE ORANGE
Сухое белое «Шато Тамань. Оранж» — это настоящий солнечный спектр эмоций в бокале. В аромате переплетаются теплые ноты меда, цитрусовой свежести и пряной глубины, а вкус радует насыщенной текстурой и ярким, сочным послевкусием. Цвет играет переливами — от золотисто-соломенного до сияющего янтарного. «Шато Тамань. Оранж» отличается универсальностью и гармонично сочетается с самыми разными блюдами, особенно эффектно подчеркивая вкус легких закусок, птицы и морепродуктов.
Отличительная особенность технологии производства «Шато Тамань. Оранж» — это ферментация белого сорта винограда Цитронный Магарача по «красной схеме», то есть с последующей длительной постферментативной выдержкой в контакте с мезгой. Виноград загружают в винификатор целыми гроздьями и проводят брожение на чистых культурах дрожжей. Мезгу орошают для лучшей экстракции веществ из кожицы винограда и выдерживают не менее 6 месяцев с постоянным контролем показателей, после чего проводится прессование.
Вино изготовлено исключительно для ТС «Красное и Белое».
