Сухое Красное, 0,75
CHATEAU TAMAGNE RESERVE КРАСНЫЙ БЛЕНД 2016
Коллекция лимитированных вин «Шато Тамань Резерв» представляет собой уникальный продукт для истинных ценителей вкуса, выпущенный ограниченным тиражом. Это результат искусной работы опытных виноделов с бочкой, в ходе которой была опробована выдержка вин в древесине разного типа и разных мест происхождения. За это время вина достигают вершины ароматических и вкусовых характеристик.
Для создания каждого вина коллекции используется виноград, выращенный и собранный вручную на лучших виноградопригодных участках Таманского полуострова Краснодарского края. Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Красный бленд. Шато Тамань Резерв» произведено по классической технологии для красных вин из отборного винограда урожая 2016 года: Пино Черный (возраст лоз 14 лет), Красностоп Анапский (возраст лоз 13 лет), Каберне Совиньон (возраст лоз 18 лет). Переработка винограда происходит с минимальным контактом с кислородом. Свою сложную структуру вино получает благодаря выдержке 12 месяцев в бочке из французского и американского дуба при температуре 16-18 °C с дополнительной выдержкой в бутылке на протяжении 36 месяцев.
В бокале «Красный бленд. Шато Тамань Резерв» характеризуется тёмно-красным цветом с гранатовым оттенком и развитым ароматом, насыщенным тонами выдержки на фоне древесных нот. Вкус полный и бархатистый, со сладкими гармоничными танинами и длительным развивающимся послевкусием. Станет идеальной гастрономической парой к мясу птицы в остром соусе, пасте с ветчиной и острым сыром, а также к картофелю, фаршированному овечьей брынзой и запечённому в грибном соусе.
